Davlumbaz Söndürme
Sistemleri

Ticari mutfakların 1 numaralı düşmanı yağ yangınlarına karşı, NFPA standartlarına uygun, otomatik ve kesin çözüm.

Biliyor Muydunuz?

Yağ yangınları su ile söndürülemez! Su, yanan yağı etrafa sıçratarak yangının daha da büyümesine ve patlamasına neden olur. Davlumbaz sistemleri, kimyasal reaksiyonla (Saponifikasyon) yağı sabunlaştırarak söndürür.

Sistemin Parçaları

Tam otomatik bir koruma kalkanı nasıl oluşur?

Ergiyik Telli Algılayıcı

Belirli bir sıcaklığa (Örn: 182°C) ulaştığında koparak sistemi tetikleyen hassas sensörler.

Püskürtme Nozulları

Ocak, fritöz ve ızgara üzerine özel açılarla yerleştirilmiş, kimyasal sıvıyı püskürten başlıklar.

Söndürücü Kimyasal

Potasyum Karbonat bazlı özel sıvı. Yağ ile birleşince köpük oluşturur ve oksijeni keser.

Manuel Çekme Butonu

Otomatik algılamayı beklemeden, personelin yangını görerek sistemi elle çalıştırabilmesini sağlar.

Yangın Anında Ne Olur?

Saniyeler içinde gerçekleşen hayat kurtarıcı senaryo.

1

Algılama

Yükselen alevler davlumbaz içindeki hassas algılama telini eritir ve koparır.

2

Aktivasyon

Kopan tel mekanizmayı tetikler, tüp üzerindeki vana serbest kalır ve sistem devreye girer.

3

Müdahale

Söndürücü kimyasal sıvı, nozullardan tüm pişirme cihazlarının üzerine güçlüce boşalır.

4

Gaz Kesme

Sistem aynı anda mutfağın gaz vanasını otomatik olarak kapatarak yakıtı keser.

Kimler İçin Zorunlu?

"Binaların Yangından Korunması Hakkında Yönetmelik" gereği:

Oteller
Restoranlar
Kafeler
Hastane Mutfakları
AVM Yemek Katları
Fabrika Yemekhaneleri

Mutfağınızı Riske Atmayın.

Yönetmeliğe uygun, garantili davlumbaz sistemleri için ücretsiz keşif yapalım.

Teklif İste